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メアリー

Author:メアリー
2015年4月より14㎡の農園ライフをスタート♪
もとは田んぼらしく、本降りの後は水没しそう
な畑ですが土にまみれた野菜育てが楽しくて! 
初心者ゆえ、ツッコミ大歓迎♪
情報交換よろしくお願いします(^-^)/

夜な夜な、情報を求めてネット徘徊中。
のぞくだけのことも多くてスミマセン(^_^;)

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【ミニ白菜】 はちまきして追い込み頑張れ!

今日もメアリーの畑に遊びに来てくださって
ありがとうございます \(^o^)/♪

今日から少し寒くなるようですね♪
野菜たちもほっとしてる?
それとも凍えてる?

1月5日、
ふと、畑の端っこを見てみると

ホワイトスティック

ダメもとで、なんとなく種まきしていた
ホワイトスティックがぁぁぁ! ヽ(`Д´)ノ


大根っぽくなっていました!




ついつい、嬉しくなって
抜いてみたのですが、

手にかけた瞬間…
思いだしました。


ホワイトスティック2

大根は葉が倒れてから
収穫するんだったぁ~(つд⊂)


まだまだ、大根見習いの
ホワイトスティック~

今日から寒くなるらしいけど
立派な大根になれるように
追い込みがんばれ~!


(あんたが抜くからあかんのや!)

収穫

この日の収穫は、
タイニーシュシュと、春菊はるゆたか、
ホワイトスティック(見習い)と、日野菜大根。

日野菜大根はマダム・カール(カールおじさん女性版)に
いただいたもの♪ 珍しいお野菜ですねぇ~

タイニーシュシュは収穫するごとに
甘く美味しくなってきて、
この日は豚バラと中華炒めにしました\(^o^)/


ホント、使いきりサイズで重宝しています。
残りはあと4つ

でも、最近、カールおじさんたちが
でっかい白菜を作りたがる気持ちが
ちょっとわかってきました。

タイニーシュシュ3

家族で食べる分には、
外葉を4~5枚とってあげれば
少々虫喰い穴があっても平気ですが

まったく虫食いがないところまで
葉っぱを取るとこのサイズ ( ̄▽ ̄;)

ちょっとお友達にあげるのは
ためらわれますね(爆)

もう、この季節から大きくなるのは
難しいかなぁ~と思いつつ

タイニーシュシュ1

残り4つのうち、

芯が巻いてない
おっとりさんに喝!


ハチマキをしてみました。

タイニーシュシュ2

あと少しよぉ~! ヽ(`Д´)ノ 

巻いて巻いて!
追い込み頑張るのよぉ~!!!


と、白菜の気持ちをムシしたエール


うちにはもう1人、
鉢巻きさせないといけない受験生が~アハハ( ̄▽ ̄;)

ま、こちらは本人が自分で
ハチマキしないとねw 


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テーマ:家庭菜園
ジャンル:趣味・実用

コメント

No title

メアリーさん こんにちはー♪

大根の姿が見えて浮かれて意気揚々と抜いてから気づく収穫時。。。。
らうっちがいつもすることだわ(^^;)
試し採りをしたってことで(^^)/
巻いてない白菜の鉢巻、葉先を閉じるように巻いたほうがいいんじゃな~い?
うちはギュッ 外葉傷ついても「そんなに関係ね~」で閉めてる。
思い出したときにツンツンしたら、結構詰まってることあるよ~
受験生、自分のために頑張って欲しいね。

v-132 らうっち様 ようこそ♪

やっぱり、もう少しきつく巻くんですね!
麻紐が細かったせいか、ちょっと力を入れると
ビリっ…となって、つい親心で
あのように、ゆる~くなってしまったんです( ̄▽ ̄;)

どうせ外葉は食べませんしね、
明日いって、きつく締め直してまいります(>Д<)ゝ

No title

こんばんは。メアリーさん。

コメント有難うございました。

うっかり抜いた大根とやらが気になって、こちらにコメントの返事をすることにしました。

負け惜しみで言うのではないけど・・・

未熟な大根は、葉も実も柔らかく美味しいです。
なますにはうってつけですよd(⌒ー⌒)グー

夕食には、大根の葉っぱを胡麻和えで食べましたが、青臭さが全くなく絶品でした。

言えば言うほど負け惜しみに聞こえるので、この辺で・・・

そうそう。
女房に料理をほめられたことを報告したら、大変喜んでおりました。

夫婦円満に手を貸していただき、感謝申し上げます\(^o^)/♪

v-254 コイズミヤクモン様 ようこそ♪

>未熟な大根は、葉も実も柔らかく美味しいです。
>なますにはうってつけですよd(⌒ー⌒)グー

ですね!

どんな味がするのか
どきどきしながら「ぷちなます」にしてみましたが
ちゃんと大根の味がしましたぁ~(爆)

あと、マダム・カールにいただいた
首の赤い細い大根(画像のやつ)は
軽く塩をして浅漬け風で食べたのですが
これが、めっちゃ美味しかったです!

大根らしい風味というか、辛味というか~

野菜作りはじめて
野菜の味に敏感になったメアリーです♪
(きっとヤクモン様の奥様もね!)
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