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メアリー

Author:メアリー
2015年4月より14㎡の農園ライフをスタート♪
もとは田んぼらしく、本降りの後は水没しそう
な畑ですが土にまみれた野菜育てが楽しくて! 
初心者ゆえ、ツッコミ大歓迎♪
情報交換よろしくお願いします(^-^)/

夜な夜な、情報を求めてネット徘徊中。
のぞくだけのことも多くてスミマセン(^_^;)

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farmer's blog \(^o^)/

月別アーカイブ

島おくらと つるインゲンは いいコンビ\(^o^)/

2016.09.01 21:12|いんげん
今日もメアリーの畑に遊びに来てくださって
ありがとうございます \(^o^)/♪

今日は我が畑のオクラを見てください♪

おくら1

じゃ、じゃぁ~ん!と
ジャイアント・オクラ \(^o^)/

という名前ではなくて
丸おくら(=島おくら)のレディ・フィンガー♪

背が高くなる品種とは聞いていましたが
もう、背丈2mになり、
見上げて収穫するのが厳しくなってきました (;^_^A

先端を摘心すると、脇目が出ると聞いたので
そろそろ摘心しなくっちゃ!

おくら2

背が高くなる品種を選んだのは
つるインゲンとのコラボを夢みていたから♪

おくらを多粒まきにすると
樹勢が抑えられて、たくさん収穫できる(=多本数だから)
と聞いて、何本仕立てにするか迷いましたが

1穴3粒まきでも、この樹勢い (;^ω^)
いやいや、ちょうど良かったです!

おくら3

夏まっさかり、8月3日に種まきした
つるインゲンたちは、
ちょうどいい感じに、
おくらのパラソルに守られて100%発芽。

くるくると巻きつき始めましたよ (^-^)/

おくらの森、インゲンぶらぶら~♪

はやく実がならないかなぁ~ヽ(*´∀`)ノ

8月30日収穫

8月30日の収穫~♪
左の二本は、早めに収穫した第一果のきゅうり。

そうそう! 最近、おくらときゅうりの
「だし」にはまっています!
というか、もう病みつき ( ̄▽ ̄;)

山形の郷土料理らしいんですが

●きゅうり1本      
●おくら10本くらい  
●しょうが1かけ
●青じそ3枚
●みょうが2本
●塩こんぶ少々
●追いがつおつゆ(←お好みでなんでもOK!)

材料はすべて生のままみじん切り。
これを、粘りが出るまで混ぜるだけ\(^o^)/

だし

一晩おいたものをアツアツのご飯にのっけると
めちゃめちゃ美味しいの!!!

おくらって、生でこんなに美味しいなんて!!!

写真は、サバの水煮缶をのっけてみましたが
子供たちはシーチキンも大好き♪

クックパッドで、「おくら だし」で検索すると
いろんなレシピ出てくるので試してみてくださいね (^-^)/
ナスや、パプリカを彩に刻んでもグーでしたよ♪

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ジャンル:趣味・実用

出る芽があれば、食われる芽あり (T▽T)

2016.08.13 11:53|いんげん
今日もメアリーの畑に遊びに来てくださって
ありがとうございます \(^o^)/♪

8月3日に種まきした 
今年第3回目のツルいんげん

いんげん

4日目の8月7日に発芽を確認\(^o^)/

写真は9日に撮ったものですが
いい感じ~ヽ(*´∀`)ノ

めざせ3度豆~!!!

プッチーニを撤収したネットいっぱいに
実をつけてちょうだいね♪

いんげん2

↑ 150cm強に伸びた丸おくらの足元にも 
 2粒づつ種まきしましたが、
 みんな元気に発芽してきました\(^o^)/

そして…

にんじん

11日 待望のニンジンの発芽を確認 \(^o^)/

8月4日に種をまきなおしたので
約7日での発芽です。

でも、3列まいたうちの1列は
1つも芽が出てなくて><

たぶん、ほかの2列より
日当たりがいい場所なので
芽が出るタイミングで乾燥して
しまったんだと思います。

ま、時間差収穫ということで
発芽しなかった列には、
もう一度種まきですヽ(*´∀`)ノ

しかし… そんな嬉しい
ニュースばかりじゃないのが
リアル畑

かぶ

8月4日に、リベンジで種まきして
3日後の8月7日で発芽してた スワン(かぶ)。

発芽したのに葉っぱがないものが続出!

ムッキーヽ(`Д´)ノ

かぶ2

生き残った子も、
かじられてるよぉ!!!

どうしよう?!

今から、しっかり防虫ネットかけ直しても
すでに、敵は畝に侵入している気が…( ̄▽ ̄;)

お客さんたちが食べきれないほど、
大量に種まいておくか?!

収穫8月9日

8月9日の収穫~♪ 

そろそろ、トマトも終わり。

きゅうり第一弾の夏すずみ、
種取り用においておこうかと
迷ったのですが つい食い気にまけて
収穫してしまいました (; ^ω^)


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いんげん&とうもろこし栽培について

2016.06.22 15:54|いんげん
今日もメアリーの畑に遊びに来てくださって
ありがとうございます \(^o^)/♪

**************************************************************
今日の作業メモ
●長ネギ、肥料ひとつまみ&籾殻パラパラ
●パプリカ、伏見甘長 整枝
●バターナッツ、ほっこり姫 液肥 (噴霧ふくむ)
●ほっこり姫 天面支柱設置
●いんげん第二弾 支柱設置
**************************************************************

今日は【いんげん】と【とうもろこし】の
コンビ栽培の感想を~(^-^)/

今年、いんげん第一弾は
古代インディアンの知恵を拝借して

とうもろこしの足元に種をまいて
とうもろこしに巻き付かせる


という方法で栽培してみました♪

ズバリ結論!
どちらも生育良好! 問題なし!


※ただし、多少難あり  ←のちほどご説明します

野菜本でおすすめの方法とはいえ、
本当に生育に問題ないのか
ちょっと疑っていたメアリーですが

とうもろこし1

こんな風になりながらも
とうもろこしは立派に育ち、
収穫の際も、実をグリンとねじったら

いんげんのツルを切ることなく
ノープロブレムで収穫できました!

お互いの害虫を寄せ付けない
効果もあるときいていましたが
お互いムシ被害ゼロ!

 ※ただし、とうもろこしは早まき(3月3日まき)で
  アワノメイガが活動しないうちに収穫したので
  いんげん効果は不明というのが正しいかも( ̄▽ ̄;)


とうもろこし7

いんげんはというと、
とうもろこしの葉のかげに
たくさん実をつけて
まるで、クリスマスツリーみたい(≧∇≦*)ノ

とっても癒される光景 

収穫

3~4日おきに、晩ご飯のサラダに
メチャメチャ美味しい いんげんヽ(*´∀`)ノ



しかし、難点もありました。

難点1: 収穫は どろぼう気分

とうもろこし4

いんげんの収穫スタート時期が、
とうもろこしのカラス警戒時期と重なったため

いんげんの収穫は、
キラキラ警戒テープの外から
手を伸ばすことに~

( ̄▽ ̄;)ど、ど、どろぼうじゃないよ


見方によっては、
防犯レーザーをかいくぐる
ルパン3世の気分を味わえます(爆)

難点2: とうもろこしの背が足りな~い!

いんげん1

今回、うちのとうもろこしは
雄穂までいれて160cm弱だったんですが
受粉後、アワノメイガ対策で雄穂はカット。

いんげんの支柱としては ちと低い。

一番上まで巻きついたインゲンのつるが
宙に浮いてます~( ̄▽ ̄;)


難点3: とうもろこし収穫後 撤収できない!



↑また、今年も 定期購読せずに
 毎月買ってる野菜だより ( ̄▽ ̄;)

7月号で衝撃的な内容を発見!

「とうもろこしは、収穫後 
 ただちに切り倒すべし!」


えぇぇそうなのヽ(`Д´)ノ

なんでも、

とうもろこしは吸肥率が高いので
青いうちに切り倒しておくと
とうもろこしに蓄積された栄養分が
分解されて 後作の肥料になるんだとか!


ほんとに、毎回、
勉強になることが目白押し!


すぐ、いんげんとコラボしてないほうの1列は
畝や通路の上に切り倒しておいたんですが

いんげん収穫中のとうこもろこしは
切り倒せない~


( ̄▽ ̄;) ど、ど、どっちをとる?


ということで、とうもろこしとツルいんげんのコラボ栽培は

こんな人には、有効な方法だと思います\(^o^)/
**************************************************************
●とうもろこしを4月中旬くらいに種まきする
●た~くさん、とうもろこしを育てる
●または、ちょこっとインゲンもほしいわ♪ 
●畑がひろくて、次を気にせずのんびり育てられる
●どろぼう気分を味わいたい

**************************************************************


そろそろ、いんげん第1弾は終わりなので
第2弾の準備に~♪♪

いんげん2

確か、伏見甘長を植え付けた(5/29)
1週間後くらいに 同じ畝の肩に
種をまいておきました。(たぶん、6月8日くらい?)

ネットをはるか…悩んだ末
とんねる支柱をまっすぐさして
となりの ほっこり姫の棚栽培の支柱に
くくりつけることに~♪

いんげん3

支柱の内側からみた光景。
とんねる支柱 大活躍!

本格的に暑くなると
実がならないというインゲン。

もう少し早く
第2段種まきすべきだったかなぁ~?

早く大きくなって、
たくさん実をつけてくださいなぁ~\(^o^)/


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【いんげん】 ありがとう! いんげん @2015総括

2015.11.11 21:06|いんげん
今日もメアリーの畑に遊びに来てくださって
ありがとうございます \(^o^)/♪

今日、長いこと食卓を盛り上げてくれた
いんげん君を撤収 しました。

【秋・いんげんダイジェスト】
  8月10日 種まき
  8月13日 発芽
  8月19日 植え付け
  9月26日 種まきから48日目で収穫スタート♪
 11月11日 撤収 


野菜の撤収時期って、
ネット徘徊しても なかなか見つけられないのですが
うまく野菜リレーしてくためには案外大事ですよね。

IMG_2170.jpg

ブログカテゴリー「いんげん」を見ると、
「種まき」記事の次が「撤収」記事になってて

ホンマに感謝してるんかい?!

という感じですが、それほど、

安心してほうっておいても
美味しい実が じゃんじゃんなってくれる!


そんな野菜だなぁ~と思いました。

では簡単ですが、
次年度にむけての総括を♪

***************************************************

■来年は「3度豆」の名のとおり3回収穫する!

■1度目は4月上旬に種まき ←今年はこれがなかった
 2度目は5月上旬に種まき
 3度目は7月半ば・8月初旬に2回種まきする 
 (今年は8月初旬まきで成育遅れた感あったが、長く楽しめた)

■秋は終了が若干落ちるので、苗数多く。
  2015年秋は5苗 ⇒ 10苗あればお裾分けも可能♪

■種は水につけないこと!
■種の3倍の深さに埋めること!
■種のへそを下にすること!

***************************************************

初心者に優しく微笑みかけてくれる、いんげん君

来年もよろしくねぇ! ヽ(*´∀`)ノ


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【いんげん】 ごめんよ(T▽T) 三度豆

2015.08.15 07:16|いんげん
※この記事はブログ「土にまみれて\(^o^)/」を立ち上げる前に
  別ブログで書いていた記事をお引越ししてきたものですw


ベランダに帰ってきたバラ様たちの中に
原因不明の枝枯れが進んでいるバラ様が
何鉢があって。

花をカットした切り口から
何か悪い菌が入ったのかもしれません。
雨の跳ね返りが原因かしら… (T_T)

「この枝だけで止まって!」

と祈りながら、見守っています…。


そんな、どんよりした気持ちの中で
種まきした野菜の発芽をみると
ぱっと明るい気持ちになります。

きゅーり2


この流さ1センチほどの種、
なんだかわかりますか?

種って、黒とか茶色のものが多いのに
かぶきの女形のように白くて、細おもて。

これ、「秋とり胡瓜」の種。

本当に、芽が出るのかしら?!

と思っていましたが

きゅーり


3日でこんなに かわいい姿になりました \(^o^)/

ブロッコリ

こっちは、ブロッコリーの発芽。
かわいい~♪♪

種って、本当に不思議。
あの小さな粒が、お水に触れると
スイッチが入って、
あっというまに こんな姿になるんですものね。

そんな不思議に感動していたときに
ちょっとした異変に気がつきました。

いんげん

あれ? いんげんの双葉が、片方とれてる。

5本芽が出たうち、3本は双葉がとれていて
1本は、双葉が揃っているのに 片方割れています。

いんげん2

園芸雑誌などを読むと
「よい苗の選び方」として、
必ず書いてあるのが
「双葉がそろった苗を選ぶこと」

双葉の中に、初期生育の栄養が
蓄えられているんですものね。

なのに、双葉がそろって発芽するって
難しいんだなぁ~(。-`ω´-)ンー


でも、なんでインゲンばっかり…???

いんげん3

ちなみに、この怪しいピンクの薬で
コートされた種子が、インゲンの種。

関西では、シーズン中 
3回種まき・収穫できるため
別名「三度豆」っていうんですって♪ ヽ(*´∀`)ノ

いつも、さやごと食べるので
豆がこんな形してたことも知りませんでした (^_^;)


で、いろいろ野菜の勉強と称して
ネット徘徊していたときに、

ワタクシ見つけてしまったんです!

タキイのインゲン栽培マニュアル

<抜粋>
インゲンのタネを水に浸すと、子葉と胚軸に割れ目が生じます。
割れ目の発生する程度は、よく乾燥したタネほど発生率が高く、
しかも、割れ目が大きいのので発芽の妨げになります。
長時間水に浸すことによって水中での酸素欠乏が起こり、
発芽障害を引き起こすこともあるので、
インゲンのタネを水に浸してからまくのは好ましくないでしょう。


┣¨━━━━(´゚Д゚`)━━━━ン

わたし、良かれと思って
種まきの前日から、どぼんと沈むほどのお水に
種を沈めておりました~!!!!

あぁ…もしかして、まだ発芽していない種は
ち、ち、ち、窒息してしまったのでしょうか…

しかも…

<抜粋>
●土はタネの2~3倍(約2cm)程度を目安に
●幼根はへそ部近くから発芽するのでへそを下にしてまく
●覆土が浅いと根の部分が浮き上がったり、
 種皮をかぶったまま発芽して子葉が開かなくなる


ワタクシ、1センチくらいしか土かけてません。
種の「ヘそ」なんて、
ぜんぜん気にせず種まきしました(>_<)

えぇ、えぇ、頭より先に根が出てしまった種ありました。
ピンクまだらの種皮をうまく脱げないまま
発芽した種もありました。

ダメって書かれていることを
ことごとく やってます~(T▽T)



いんげん4

右が発芽まで5日かかって正常に発芽した苗。
左が覆土が浅くて3日で発芽したけど、
種皮と一緒に双葉の片方がとれてしまった苗。

野菜の種まきは奥が深くて
「ギューギューにまいたほうがよく育つ種」
「必ず畑に直まきにする種」
など、播き方もいろいろ。

今まで、種袋に書いてある
「種まき時期」しか確認していませんでしたが

今度から、
タキイの栽培マニュアルを確認しよう!

と、思いました (+・`ω・´)ノキリッ


ゴメンよ、うちの三度豆~(T▽T)
全員、ちゃんと畑に植えてあげるからねぇ~!



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