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メアリー

Author:メアリー
2015年4月より14㎡の農園ライフをスタート♪
もとは田んぼらしく、本降りの後は水没しそう
な畑ですが土にまみれた野菜育てが楽しくて! 
初心者ゆえ、ツッコミ大歓迎♪
情報交換よろしくお願いします(^-^)/

夜な夜な、情報を求めてネット徘徊中。
のぞくだけのことも多くてスミマセン(^_^;)

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にんにくの追肥をしました \(^o^)/

2016.11.16 23:33|にんにく
今日もメアリーの畑に遊びに来てくださって
ありがとうございます \(^o^)/♪

10月15日に植え付けた にんにく。

ちょうど1か月たったので
1回目の追肥をすることにしました♪

にんにく1

40個植え付けて、芽がでていないのは
皮つきにんにく1個!

土をホジホジしてみたら
芽は出ていないものの根はしっかり張っていたので
土に埋まったまま、薄皮をむいておきました(〃艸〃)ムフッ


そのほかは、パッと見、つるつるにんにくと
皮つきにんにくでは成長に差がないように見えますが

皮つきにんにくは、
頭が出たばかりのが2個、
出遅れて育っているものが5個あって
成長にバラつきがある感じデス。

にんにく2

さて、追肥のほうは、去年と同じく
植穴の間に、支柱で穴をあけて

規定量の肥料を、
ずいずいずっころばし方式で
1つまみづつ♪♪ ヽ(*´∀`)ノ


2回目の追肥は、年が明けて2月中旬予定です♪

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収穫2

今日の収穫~♪

白和え用の春菊と、初収穫のリーフレタス♪
茎ブロッコリーは、頂花蕾を収穫しました~\(^o^)/

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怪しい穴と、つるつるにんにくはやっぱり早かった!ヽ(`Д´)ノ

2016.10.27 21:53|にんにく
今日もメアリーの畑に遊びに来てくださって
ありがとうございます \(^o^)/♪

まるで畑に、にんにくしか植えてないのか?!
と思われそうですが、今日もにんにくの話を… ( ̄▽ ̄;)

実はマルチを張る前日に、
たがやした畝の真ん中に子供の頭くらいの
凹みがありまして。

これは猫か?! と思って
凹んだところに「置き土産」が埋められていないか
確認しましたが… 土産なし。

まいっか! とマルチを張って
にんにくを植え付けたわけですが

にんにく4

この写真ではわかりにくいのですが

マルチの端っこがめくれてて
こぶしがすっぽり入るほどの
深穴がぁ~ヽ(`Д´)ノ


この場所の、この穴、
実は、これで2回目なんですよ!

前回は、マルチはめくれてなくて
マルチの穴から 斜めに穴をほったように
まったく同じ形の穴が???

にんにくは無傷なので
にんにくが欲しかったわけじゃなさそうですが
これ…猫の仕業なん???

いったい、なにがしたいの??? ( ̄◇ ̄;)

とりあえず、埋め戻して
マルチが剥がれないように強化しておきました。

にんにく3

さて、最初の萌芽を発見してから3日
じゃんじゃん芽が出ておりまして

つるつるにんにく 18個 萌芽率 90%   
皮つきにんにく 10個  萌目率 50%

おぅぅ、やっぱり つるつるにんにく早い!\(^o^)/

早くに芽が出揃うと安心感がありますよね。
つるつるにんにくは、初心者思いなんですね!

皮つきにんにくも頑張れ~♪♪


次回は、にんにく以外のお野菜のこと
アップしようと思います ( ̄▽ ̄;)

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にんにく萌芽の勝敗は… (+・`ω・´)キリッ

2016.10.25 07:00|にんにく
今日もメアリーの畑に遊びに来てくださって
ありがとうございます \(^o^)/♪

今日も先日の(日)のご報告です。

この日、うっかりコンタクトレンズをいれずに
畑へ出向いたメアリー。

まぁ~玉ねぎの畝作るのに
視力2.0の必要ないし~ヽ(*´∀`)ノ

そしたら、となりの畑のおじさんが

 にんにの芽出ましたね♪

えぇぇぇ 本当ですか?!
どこ、どこ、どこぉ~ヽ(`Д´)ノ


にんにく

本当だぁ~! \(^o^)/


去年は9月19日に植え付けて
芽が出るまでに2週間かかりましたが

今回は、たったの8日!

にんにくって、やっぱり
涼しいのが好きなのかしらんヽ(*´∀`)ノ

で、芽の数をかぞえてみました。

い~ち、にぃ~、さ~ん、

赤組がんばれ! 白組がんばれ~!

ご~お、ろ~く、…  


つるつるニンニク  10個 
皮つきにんにく    6個


※ 各20個植え付け

つるつるニンニク 勝利 \(^o^)/ 

…では、ありますが、
思ったほど差がついてない? という印象。

私の妄想シナリオでは、

つるつるにんにくの芽が出揃った3日後ぐらいに
皮付きにんにくの芽を発見!!!


だったので、ちょっと拍子抜け ( ̄▽ ̄;)

でも、勝負はまだまだこれから!
萌芽率、収穫状況と、目が離せません!


にんにくスプラウト

今日の収穫~♪

なんだか、根が伸びすぎて
天ぷらにするには、根を結ばなきゃみたいな~( ̄▽ ̄;)

しかも、根が分岐してきて なんだかアレですな。

昨日、ダメリーマン様のブログ
超簡単 かつ 立派なにんにくスプラウトを見て

次回は、絶対、あの方法をマネっこしようと決めた
メアリーでした (*´∀`*)


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にんにく植えました\(^o^)/ スプラウト考察

2016.10.15 21:25|にんにく
今日もメアリーの畑に遊びに来てくださって
ありがとうございます \(^o^)/♪

今年の春、さび病で大失敗してしまい 
まともな収穫にいたらなかったにんにく。

ホワイト福地6片から、
暖地系の平戸にんにくに品種を変えて
リベンジです!

あ、その前に…

役所に聞いてみたら
いまのところ開発の話はすすんでいないらしく
「にんにく植えても大丈夫だと思いますよ♪」
とのお返事がありました。

やった! \(^o^)/

にんにく1

外皮をむいたほうが、大きなにんにくを
収穫できるとのウワサを耳にして

半分の種球の外皮をむいて
交互に植えてみることにしました。

チューリップも、皮をむく派の人と
向かない派の人がいるんですよね。

にんにく2

皮をむいていると、
外からはわからなかった痛みがあったり
1粒と思っていたものが分球していたり。

逆に、外皮が変色してて
スタメンオチだと思っていた種球が
皮をむいてみたら、まったく綺麗だったり。

皮をむくと、植え付け前に
外見ではわからない
種球の見極めができる点はグーですね!

にんにく3

さび病は、過湿が一番の原因。

去年、がんばって土づくりしたつもりなんですが
まだまだ、粘土質で水はけが悪かったんだと思い、
今年は、もみ殻をたっぷり&日向砂を10リットルほど
混ぜて畝を作ってみました。

昨年とは違う畝で、とうもろこしの跡地。

黒マルチも、過湿の要因になるか…と
迷ったんですが、穴あきマルチなしで
縦横均等に植え付ける自信がなくて ( ̄▽ ̄;)

にんにく4

植え付けには「球根植え器」を使用!

深さ10センチくらいの穴が
簡単にできるので楽ちん!!

どうか、今年はまともな収穫まで
たどりつけますように(>人<;)


にんにく5

今日の収穫~♪

あぁ…今日もおくら撤収できませんでした ( ̄▽ ̄;)
まだ、実がなってるし~(気合が足りなくて!)

カールおじさんから、

「まだ、おくらも、甘長も撤収しとらんのか?!
 しぶといのぅ~!!!」


と、からかわれてしまいました (; ^ω^)


もうひとつの収穫
にんにくスプラウト♪

にんにく8

週末帰ってきた長男アニーに
天ぷらにして食べさせました ヽ(*´∀`)ノ

で、スプラウトのお尻のあたりに注目!

にんにく3

今回、↑こんな感じでセルを利用して
にんにくスプラウトを作ってみたんですが

にんにく7

セルの底穴から下に
脱出できなかった根が
セルの中で短くとどまっているんです (つд⊂)

なんだか、もったいない~!

このことに気がついて、
発根がおくれていた外皮つきの種球を
水受けトレイに直接おいてみたところ

にんにく6

全部の根が綺麗に伸びてきました\(^o^)/

にんにくの水耕栽培するときには
100均のメッシュボックスとかを
使うといいかもね!

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にんにくスプラウウト フライング試食\(^o^)/

2016.10.09 16:16|にんにく
今日もメアリーの畑に遊びに来てくださって
ありがとうございます \(^o^)/♪

10月2日に始めた 
にんにくスプラウト

翌日には根が伸び始め
4日目には芽も出てきました。

芽が10~15cmに伸びて
根がモジャモジャになってきたら 収穫どき!

なんですが!

昨日、ハズバンドがカキフライが食べたいと
牡蠣をたくさん買ってきたので、
フライパーティの1つに

にんにくスプラウトの天ぷらを
加えてみることに \(^o^)/

にんにく

じゃじゃん! 6日目でこのくらい♪♪

5人家族なので、発芽が早いものから
5個だけ食べてみることに。

かなり、フライング気味ですが~( ̄▽ ̄;)

すぎ様に教えていただいたように
事前に、ブスブスフォークで穴をあけておいて
さらっと衣をつけて180度の油であげたところ…

うま~い! (≧ο≦)人(≧V≦)ノ

世の中にこんなに美味しい
天ぷらがあったなんて!

実の部分はホクホクで、
根の部分は シャリシャリ!

なんだろう、

魚の唐揚げの
ヒレを食べた時のような
シャリシャリ感。

しかも、スプラウトにすると
鉄分が9倍、アルギニン20倍になるらしい。

↓詳しくはこちら




あぁ~これは、

もっと根が多かったら
も~っと美味しいわ!!! (≧∇≦*)ノ


残りのニンニクたちは
もっと根を育ててからただくことにします♪

にんにく2

そうそう、皮をつけたまま育てるか、
皮をむいて育てるか、実験していましたが

皮なしに軍配!

明らかに皮がないほうが、
早く根が伸びてきました!

いろいろ実験して
にんにくスプラウト製造器
つくっちゃおうかなぁ~ヽ(*´∀`)ノ♪

こんな食べ方を知っていると、
小さなにんにくしかできなくても
凹まずにすむかも(爆)


畑のにんにく予定地は、
水はけをよく土壌改良するために
モミガラと、日向砂を混ぜて準備中♪


今度こそ、立派なにんにく
収穫するぞぉ! (+・`ω・´)キリッ
 

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