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メアリー

Author:メアリー
2015年4月より14㎡の農園ライフをスタート♪
もとは田んぼらしく、本降りの後は水没しそう
な畑ですが土にまみれた野菜育てが楽しくて! 
初心者ゆえ、ツッコミ大歓迎♪
情報交換よろしくお願いします(^-^)/

夜な夜な、情報を求めてネット徘徊中。
のぞくだけのことも多くてスミマセン(^_^;)

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つい…、買ってしまった…orz にんにく

2017.10.21 07:00|にんにく
今日もメアリーの畑に遊びに来てくださって
ありがとうございます \(^o^)/♪

ちまたでは、玉ねぎ苗の予約で
大賑わいですね。
近所のホームセンターにも大きな看板が出ていました。

今、借りている農園の契約期間は来年3月末まで。
2月に抽選が行われる予定で、
もしかしたら続けられるかもしれませんが
大人気の農園なので倍率高し…

はずれるかもしれないと思うと
年度をまたぐ野菜は植え付けできません…

でも…つい…

にんにく

買ってしまいました~( ̄▽ ̄;)

だって、値下げされてたんですよ。

暖地むきの「博多にんにく」 200円
品種不明の地場にんにく 1玉 130円

去年までの種ニンニクと比べたら
立派なのに、やっすい!!!

あれこれ見比べて
1粒が大きいものをゲット。

Heyモー様のブログを見ていると
プランターでも立派に育つようなので
畑にプランター(鉢?)おいて育てて
抽選ダメだったら、
家に持って帰ればいいもんねぇ~ヽ(*´∀`)ノ

今春に収穫したニンニクは
まだまだ キッチンにあって
ほんとうに大助かりなんだもん♪♪

どうしても、にんにく植えたい!ヽ(`Д´)ノ

ヒヤシンス

あと、今年は
水耕栽培にも目覚めてしまって
にんにくとそっくりなヒヤシンスもゲット♪

チューリップとともに
水耕栽培にチャレンジします!

上の写真は少し前に買ったものだけど
3日前に、にんにくと一緒に
白とピンクのヒヤシンスも買っちゃった( ̄▽ ̄;)



でね、今、水耕栽培について
アレコレお勉強中なんですが
この液肥がいいらしい…

2液混合で使うだなんて
理科好き女子の心をくすぐるシロモノ~

土栽培でも使えるそうで
購入するか悩み中。


収穫10月18日

10月18日の収穫~♪

赤く色づいた万願寺とうがらし、
野菜炒めにすると色合いがきれい

上のほうの紫の実はヘンリーヅタの実。
畑の脇でたわわに実をつけて綺麗だったから
おうちで、飾ろうと思ってとってきたんだけど

なんと、この写真を撮ったあと
ハズバンドがつまみ食い!

「おぇ! このぶどう、舌がしびれるけど
 俺だけ?! なんか変な味する~」


いやぁ~、毒キノコに
気をつけなければいけない季節ですが
子供はみんな大きくなったし、
まさか、あれを食べる人がいるとは
思ってなくて ( ̄▽ ̄;)アハハ

にんにく♪ にんにく♪ たのしみ~♪♪


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平戸にんにくは、やっぱり赤かった!

2017.05.21 15:09|にんにく
今日もメアリーの畑に遊びに来てくださって
ありがとうございます \(^o^)/♪

今日は、いんげんの
間引き&ネット張りに続いて
2つ目の投稿です~♪

先日のにんにくの記事では
スマホからでは動画が見れない状態でゴメンなさい><
スマホでも見れるように修正しときました m(_ _)m

にんにく5

収穫したときには真っ白で
福地ホワイト6片と変わらんじゃん!

と思っていた、平戸にんにく。

おうちで陰干ししていたら

にんにく

赤系にんにくと言われるとおり
赤味をおびた紫色に変わってきました♪

でも、赤いのは皮だけで
にんにくの実は白でした♪

さてさて、
やっと昨日家族がそろって

「明日はみんな、人とあう約束もない!」

ということで、

あ・こ・が・れ・の

にんにく2

にんにくの
丸ごと素揚げ\(^o^)/


180度の油で皮がこんがり
色がつくまで揚げて

お皿の上でパリっと割ったら

にんにく3

ぷはぁ~(≧∇≦)

立ち上る、こおばしい
ニンニクの香り~

この香りをかぐために苦節2年!
あきらめなくて良かった~(T▽T)

ほんの少し塩をつけていただきましたが
ほくほくで、全然辛くなくて
もう、香りだけでも
ゴハンが進んじゃう!(≧∇≦)


しかし、至福のひと時を味わった天罰か(?)

翌朝まで口の中がニンニクになるので
予定をよく確認することが必要です~(爆)

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平戸にんにく収穫しました!!! (+・`ω・´)ノキリッ 

2017.05.16 22:14|にんにく
今日もメアリーの畑に遊びに来てくださって
ありがとうございます \(^o^)/♪

【平戸にんにく ダイジェスト】
 10月15日 りん片うえつけ
 10月23日 発芽
 11月16日 1回目の追肥
  2月26日 2回目の追肥
  5月 6日 とう摘みとり(気づくの遅め?)
  5月16日 収穫


思いおこせば、去年の今頃は
にんにくが赤さび病で全滅状態で 
打ちひしがれていました。

そこで、東北で有名な「福地ホワイト六片」から
暖地向きの「平戸にんにく」に変更して再チャレンジ!

今日、収穫してみて、
いろいろ面白い気づきがあったので
ちょっと胸焼けするくらいニンニクのこと書きますよ(爆)

にんにく1

平戸にんにくは早生種と言われますが
あちこち検索するも、
どうも収穫時期がよくわからない。

去年はサビ病で枯れ方がひどかったので
どうみても青々として見える。

「葉の3分の2が枯れたら収穫」

という記述もみましたが、
まだ、3分の2も枯れてない感じ…

しかし!

にんにく2

株元をみると、こんな感じ。

これって…もしかして
もう、玉が割れてるんじゃないの Σ(゚д゚lll)


植え付けが浅すぎたのかなぁ…ヽ(;▽;)ノ


収穫どうしようかなぁ~と、
いじいじ考えていたところ

同じく平戸にんにくを栽培されていた
ぶぅパパ先輩のブログ

「葉っぱも枯れてきて、これ以上の肥大は
見込めないので全部抜いちゃいました!」


と書いてあるのを発見!

そうだ、うちのも 
これ以上大きくなる気がしない!!

ということで、本日、全部収穫。

にんにく3

去年と違って
にんにくの形してる~ (T▽T) 嬉


にんにく4

暖地系のにんにくの特徴で
皮が少し赤いですね。

でも…なんか よく見かける
首がキュっとしまったにんにくと違って
茎が太くて 色気がないなぁ…  ( ̄へ ̄|||) ウーム

と思っていたら、
ニンニクってここからだいぶ
皮をむいていくんですね! (;^ω^)


幸せなにんにく臭につつまれて 
畑でもくもくと皮をむきました。

すると…

にんにく5

おおぅぅぅぅ!!! ヽ(`Д´)ノ

待ってました! 
色白で色っぽいニンニク登場!!

これが、すごく面白いのですが

写真の【割れてない】美人ニンニクは
植え場所の北側3分の2ぐらいの場所で
育っていたもの。

ブロッコリーの日陰になって
生育が遅れ気味だと
思っていたニンニクでした。

南側3分の1の場所で、
生育絶好調に見えたニンニクは
大きいけれど【割れニンニク】

この傾向は北から南へはっきりと!!

では、どんな具合か
調子にのって動画で見てみましょう (+・`ω・´)ノキリッ

南側 ライザップ・にんにく


ライザップ・にんにくは、
体も大きくごつい感じ。

鍛えられた鱗片は8片以上に分かれています。

収穫が遅れたということもあるでしょうが
鱗片が多すぎて割れている?

収穫が遅れて割れたニンニクは味が落ちると聞きますが
臭いを嗅ぐ限り、ほかのニンニクと変わりませんよ♪
自宅用なら、不格好でも大きいほうが嬉しいわ\(^o^)/

にんにく6

でかでか ライザップ
割れにんにく 合計11個 
 


さて、つづいて
贈答品にんにく ((笑)



真っ白な皮につつまれて
鱗片は5~6片と大粒で言うことなし!

お尻もふっくらしてますよヽ(*´∀`)ノ

これならホワイト6片と
見分けつかないのでは?!

にんにく7

贈答品レベルのにんにくは 
全部で8個 \(^o^)/


つづいて~(動画省略)

にんにく8

見かけは贈答品と同じく
真っ白で割れがなく
1粒の大きさも上々の 中玉にんにく

にんにく9

にんにく10

中玉にんにく 13個

にんにく11

中玉で割れてるにんにく 3個

にんにく12

憧れの丸揚げニンニク向き?!

小粒にんにく 4個

にんにく13

40個植え付けて 
39個収穫できました\(^o^)/


去年の事を思うと、万歳三唱\(^o^)/

つるつる植えと、皮付き植えの
収穫差はなかったものの、

芽がでないことが一番のリスクなので
できれば「つるつる植え」にして
傷んだ鱗片を植えないことが
大事だなと思いました!

あと、全体的にまんべんなく日が当たる条件だったなら
あと5日ほどはやく収穫しても大丈夫だったと思うので
夏野菜へのバトンタッチが忙しい
狭い畑には、平戸にんにくはピッタリですね!\(^▽^*)



以上、長々とおつきあいくださり
ありがとうございましたぁ~♪


フリルレタス

カールおじさんから、
おすそ分けいただいちゃいました♪

いつも、もらってばかりのメアリーですが
今日は違いますよ!

にんにくを育てている人は少ないので
お礼ににんにくをあげたら、
とっても喜んでくださいました\(^o^)/


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しかし、今日はがんばりました。
朝の10時~夕方4時まで ( ̄▽ ̄;)
他にもアレコレ、あれこれやったので追々アップします!

*******************************************
・平戸にんにく収穫
・中生たまねぎ収穫
・とうもろこし追肥
・なす植え付け
・いんげん間引き、支柱たて
・つるむらさき、バジル、パプリカ植え付け
*******************************************

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平戸にんにく ショッカー現る!

2017.05.06 00:11|にんにく
今日もメアリーの畑に遊びに来てくださって
ありがとうございます \(^o^)/♪

5月3日の記録です。

去年は赤さび病が出て、散々だったニンニク。

今年は暖地向きの
平戸にんにくに変えたのが良かったのか
赤サビ病が出ることもなく、順調のようですヽ(*´∀`)ノ

にんにく1

少し、葉が黄色くなってきたようにも見えますが
まだ、青々としてますよね。

平戸ニンニクは早生品種と聞いていたのですが
収穫はまだ早そうですよね?

いつごろ収穫になるのかなぁ~???

諸先輩方の栽培の様子を見せていただきながら
収穫時期をチェックしなくっちゃ!


と、その時…

視界になにやら、不穏な影が…

にんにく2

おのれショッカーめぇ!!! ヽ(`Д´)ノ

じゃなくて、とうだちですぅ~ Σ(゚д゚lll)

(失礼いたしました 寒いダジャレ( ̄▽ ̄;))

ぜんぜん気がついていませんでしたが
ほとんど、とうがたってる?!

にんにく3

花芽をほうっておくと、実が太らないので
あわてて、つみとりました。

つみとった茎から
ぷ~んとニンニクの良い香りヽ(*´∀`)ノ

あぁ~、はやくニンニク収穫したいなぁ~♪♪

にんにく4

畑では嫌われ者の「とう」ですが
お肉と一緒にオイスターソースで炒めたら
食卓の人気者~ヽ(*´∀`)ノ

ごちそうさまでした!(^人^)





↑今年こそは、日焼け対策バッチリするぞヽ(`Д´)ノ
と思って、帽子を注文してみました♪♪
 
もう手遅れかしらん?! ( ̄▽ ̄;)


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シェア畑

にんにくの追肥をしました \(^o^)/

2016.11.16 23:33|にんにく
今日もメアリーの畑に遊びに来てくださって
ありがとうございます \(^o^)/♪

10月15日に植え付けた にんにく。

ちょうど1か月たったので
1回目の追肥をすることにしました♪

にんにく1

40個植え付けて、芽がでていないのは
皮つきにんにく1個!

土をホジホジしてみたら
芽は出ていないものの根はしっかり張っていたので
土に埋まったまま、薄皮をむいておきました(〃艸〃)ムフッ


そのほかは、パッと見、つるつるにんにくと
皮つきにんにくでは成長に差がないように見えますが

皮つきにんにくは、
頭が出たばかりのが2個、
出遅れて育っているものが5個あって
成長にバラつきがある感じデス。

にんにく2

さて、追肥のほうは、去年と同じく
植穴の間に、支柱で穴をあけて

規定量の肥料を、
ずいずいずっころばし方式で
1つまみづつ♪♪ ヽ(*´∀`)ノ


2回目の追肥は、年が明けて2月中旬予定です♪

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収穫2

今日の収穫~♪

白和え用の春菊と、初収穫のリーフレタス♪
茎ブロッコリーは、頂花蕾を収穫しました~\(^o^)/

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